Machu Picchu será sede de enlace radial con la Estación Espacial Internacional

La ciudadela inca Machu Picchu, en el sureste de Lima, será sede de un enlace radial con la Estación Espacial Internacional (EEI), el 26 de agosto próximo, informaron en Lima los organizadores de este evento.

El rector de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI), Aurelio Padilla Ríos, dijo que este radio-enlace se realizará gracias a una alianza entre su institución y la Universidad Estatal del Sur Oeste de Rusia (UESOR) y en el marco de la I Congreso Internacional de Tecnología Satelital-CONITSAT 2010, que se celebrará la próxima semana en Lima y la ciudad de Cuzco, próxima a Machu Picchu.

Durante este enlace, de unos diez minutos desde Machu Picchu, previsto para las 15.30 hora local (20.30 GMT), se conversará sobre "la vida en el espacio y las condiciones en las que se vive dentro de la EEI, donde la gravedad tiende a cero", precisó el rector de la UNI.

Padilla comentó que la EEI "da una vuelta a la tierra en 92 minutos, así que en 24 horas encuentran 16 días y 16 noches".

En Machu Picchu, los ingenieros de la UNI han instalado equipos de recepción y transmisión ensamblados en Perú y de acuerdo a las pruebas técnicas recientes, la conexión es nítida, agregó Padilla.

Este enlace contará con la presencia de los cosmonautas rusos Poleshchuk Aleksandr Fyodorovich y Lazutkin Aleksander Ivanovich, encargados de supervisar las salidas de sus colegas al Espacio abierto en la Estación Orbital MIR.

El rector de la UNI confió en que Perú pronto comience a desarrollar su tecnología especial para poder estudiar la atmósfera, fotografiar la tierra, cultivar la papa en el espacio, y "a mediano y a largo plazo poder enviar un cosmonauta peruano a la EEI".

Padilla también indicó que la construcción del primer nanosatélite peruano "Chasqui I" ha avanzado en un 85 por ciento y se espera ensamblar el aparato en un laboratorio de microelectrónica en Rusia para que pueda ser lanzado en los próximos meses.

El nanosatélite permitirá tomar fotografías de la Tierra para estudios climáticos, forestales y arqueológicos, imágenes que también podrán ser utilizadas por el Centro Peruano Japonés de Investigaciones Sísmicas y Mitigación de Desastres (CISMID).

En este proyecto de 110.000 dólares trabajan especialistas de la UNI, en coordinación con expertos de Corea del Sur, Alemania y Estados Unidos.

El satélite orbitará alrededor de la Tierra a una altura aproximada de 600 kilómetros y se mantendrán enlaces de comunicación telemétrica desde una estación terrestre en la UNI.

Inauguran el primer banco de leche humana en Perú

El primer banco de leche humana de Perú, que pretende contribuir a la reducción de la desnutrición crónica y la mortalidad infantil en el país, fue inaugurado  en Lima por el ministro de Salud, Óscar Ugarte.

"Sin duda va a tener un impacto muy importante en la reducción de la desnutrición crónica infantil y en la reducción de la mortalidad infantil", dijo Ugarte en declaraciones citadas por la agencia estatal Andina.

El ministro consideró que este banco, que opera en el Instituto Nacional Materno Perinatal (INMP), colocará a Perú a la altura de otros países latinoamericanos, como Argentina, Colombia y Brasil, que vienen desarrollando esta alternativa para alimentar a niños que no puedan lactar directamente.


Según el Ministerio de Salud, este servicio beneficiará a más de 1.600 bebés prematuros por año, principalmente a aquellos que padezcan de desnutrición o se encuentren en estado crítico.

Ugarte agradeció a la Universidad de Valencia de España por la donación que realizó en equipos, valorados en más de 29.000 euros, para la pasteurización de la leche materna, además de la adecuación de la infraestructura donde funcionará este centro.

También elogió el apoyo del Gobierno del Brasil, por la capacitación y transferencia de tecnología gestionada por la Cooperación Externa de este país sudamericano.

El Ministerio de Salud de Perú espera crear en el futuro una red de bancos de leche humana en todo el país.

La desnutrición crónica en Perú, que afecta al 18,3 por ciento de la población menor de 5 años, afecta a la tercera parte de los niños de las zonas rurales, donde la tasa es de 32,8 por ciento.


En la ceremonia y recorrido por las nuevas instalaciones el ministro estuvo acompañado por el embajador de Brasil, Jorge d´Escranognoll; el jefe de la facultad de Nutrición de la Universidad de Valencia de España, José Soriano; y el director general del Instituto Materno Perinatal, Pedro Mascaro Sánchez.

La desnutrición crónica en Perú, que afecta al 18,3 por ciento de la población menor de 5 años, afecta a la tercera parte de los niños de las zonas rurales, donde la tasa es de 32,8 por ciento.

En la ceremonia y recorrido por las nuevas instalaciones el ministro estuvo acompañado por el embajador de Brasil, Jorge d´Escranognoll; el jefe de la facultad de Nutrición de la Universidad de Valencia de España, José Soriano; y el director general del Instituto Materno Perinatal, Pedro Mascaro Sánchez.

Exportación de frutas frescas creció 41% en primer semestre

Entre enero y junio de este año las exportaciones de frutas frescas y procesadas sumaron 293.9 millones de dólares, superando en 41 por ciento a lo registrado en similar período del año anterior (208.8 millones), informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).

Señaló que en este crecimiento tuvieron gran importancia las presentaciones de jugos y mermeladas de frutas, como las de maracuyá, mango y naranja, sin dejar de lado las frutas en conservas, principalmente de mango.
La principal partida exportada fue la de uvas frescas con 61.9 millones de dólares, seguido de mangos y mangostanes frescos (61.7 millones), aguacates frescas (52.6 millones) y bananas tipo Cavendish Valery (26.6 millones).

Adex precisó que dichas partidas crecieron en 75, 64, 15 y 0.2 por ciento, respectivamente.

Inmediatamente le sigue la partida mango sin cocer o cocido en agua o vapor con 19.1 millones de dólares, que logró un crecimiento de 134 por ciento.

Asimismo, la exportación de mandarinas (incluidas las tangerinas y satsumas) frescas o secas (17.6 millones de dólares), con un crecimiento de 37 por ciento, informó Andina.

Luego se encuentra la partida jugo de maracuyá que incrementó sus envíos en 116 por ciento (16.3 millones de dólares).

Los principales destinos fueron países bajos con 98.1 millones de dólares, concentrando el 33 por ciento del total, seguido por Estados Unidos con 69.6 millones (24 del total), España (ocho por ciento), Hong Kong (seis por ciento) y Reino Unido (seis por ciento), entre otros.

Asimismo, se debe resaltar nuevos mercados, en comparación con el primer semestre del año pasado, como Corea del Sur, Marruecos, Nauru, Lituania, Eslovenia y Martinica.

Las principales empresa exportadoras son El Pedregal, Camposol, Complejo Industrial Beta, Sunshine Export, Consorcio de Productores de Fruta, Corporación Peruana de Desarrollo Bananero, Procesadora Laran y Agroindustrias AIB.

Dado el potencial de las frutas peruanas, Adex realizará, en el marco de la II Expoalimentaria 2010, el II Seminario Internacional de Frutas y Hortalizas Frescas y Procesadas "Nuevas Tendencias, Nuevos Mercados".
El objetivo de este seminario será difundir la oferta y potencialidades de las frutas y hortalizas en sus diferentes presentaciones, además de informar las oportunidades, exigencias y las tendencias de los mercados actuales y de los emergentes.

La Expoalimentaria 2010, organizada por Adex, con el apoyo de Promperú y los ministerios de Agricultura y de Relaciones Exteriores, y el patrocinio de Scotiabank, se realizará entre el 22 y 24 de setiembre.

Pan con chicharrón logra casi 80,000 votos en elección de mejor desayuno del mundo

El pan con chicharrón peruano obtiene cerca de 80,000 votos y se consolida en el primer el lugar como el mejor desayuno del mundo, por encima del popular chocolate con churros de España, según la encuesta que realiza el portal español http://www.20minutos.es.
De acuerdo con el conteo de votos de este concurso, el desayuno peruano supera por más de 60,000 votos de diferencia al de España, que alcanza poco más de 19,100 votos, seguido de los croissants y café au lait de Francia, con más de 17 mil 500.

En tanto, el Full English Breakfast (huevos con tocino y salchichas) de Inglaterra se ubica en el cuarto puesto, al obtener poco más de 15,380.

Según la votación, el quinto lugar es para el Pa amb tomaquet (pan con tomate), también de España, con cerca de 14,400 votos; seguido de la arepa de Venezuela (13,600), así como del Caffé Latte de Italia (13,550).

La lista de 22 desayunos de diversas partes del mundo la cierra la Marraqueta de Chile, con menos de 7,200.

“Hay que desayunar como reyes, comer como príncipes y cenar como mendigos”, señala el referido portal español, que muestra en una galería fotográfica los desayunos más típicos del mundo.

Los interesados pueden votar y elegir sus cinco desayunos favoritos mediante la dirección electrónica: http://listas.20minutos.es/?do=show&id=237493&c=1280510150

En Perú el desayuno con chicharrón consiste en un sándwich con trozos de carne de cerdo con piel que se cocinan en su misma grasa y agua, condimentados sólo con sal.

Se sirve con camotes fritos o papas sancochadas y maíz tostado más la denominada salsa criolla, hecha a base de cebolla picada al hilo con limón, ají y trozos de hierbabuena. En la zona andina, el chicharrón se acompaña con mote.