Exótico sabor de la lúcuma atrae paladares chilenos

Por su exótico sabor, la lúcuma es un fruto peruano cada vez más demandado por la gastronomía internacional que lo ha convertido en protagonista de los más exquisitos helados, batidos y tortas, además de un sinfín de postres que se pueden elaborar con él.

Este producto en general ha incrementado de manera sostenible sus exportaciones alcanzando crecimientos anuales superiores al 50% en los últimos tres años, esperando para 2010 un aumento de 30%, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERU).

Así, las ventas externas de la lúcuma llegaron a US$ 161,277 en el 2007; a US$ 333,157 en el 2008 y a US$ 528,792 en el 2009. Entre enero y agosto del presente año este producto alcanzó los US$ 461,898, 15.5% más que en el mismo periodo del 2009.

En ente promotor de las exportaciones manifestó asimismo que al 2009, Chile se constituyó como el primer destino de las exportaciones de lúcuma con un 75% de participación, totalizando envíos por US$ 219,839. Entre enero y agosto del presente año, las ventas al vecino país llegaron a los US$ 145,681. Las presentaciones más demandadas fueron la pulpa congelada y harina.

Perú denunciará a Universidad de Yale, incluso por vía penal, por negarse a devolver piezas arqueológicas de Machu Picchu

El gobierno peruano iniciará las acciones legales correspondientes, que incluye una eventual denuncia penal, contra la Universidad de Yale, ubicada en los Estados Unidos, por no devolver las piezas de Machu Picchu que tiene en su poder anunció el presidente del Consejo de Ministros, José Antonio Chang Escobedo.

Según precisó, la Cancillería y el Ministerio de Justicia se encuentran evaluando estas acciones y contra quienes se presentarían las denuncias correspondientes.

En ese sentido, dijo que de insistir Yale en su negativa de devolución de las piezas arqueológicas, el Perú pondrá en marcha una agresiva campaña mediática para recuperar dichos objetos arqueológicos incaicos.

Refirió que el gobierno peruano ha sostenido conversaciones a nivel diplomático y a través del Instituto Nacional de Cultura con las autoridades de la universidad estadounidense, pero sin llegar a ningún acuerdo.

Indicó que las tratativas no tuvieron ningún resultado concreto debido a la falta de voluntad de la Universidad de Yale “de acercar a una solución de devolver estas piezas”.

“En ese sentido, el gobierno esta evaluando la denuncia penal al presidente de la Universidad de Yale por tener piezas de manera irregular en su universidad”, manifestó en RPP.

“Hay una decisión del gabinete, del Consejo de Ministros, y estoy seguro que en este momento están evaluando en qué instancia van a plantear la denuncia”, agregó.

Chang, además, informó que se iniciará un reclamo mediático con mensajes alusivos a la devolución de las piezas colocados en los aeropuertos y ruinas arqueológicas como el Machu Picchu.

“Donde tengamos que poner: “Yale devuelve las piezas al Perú”, la vamos a poner, si es necesario en Machu Picchu, en el Cusco, en los aeropuertos, porque no es posible que ni siquiera exista la buena voluntad de la universidad de Yale de ofrecer una solución a este problema”, refirió.

Vía Andina

PERU TO INITIATE LEGAL PROCEDINGS AGAINST YALE UNIVERSITY

Peruvian government will initiate legal proceedings including the possibility of filing a criminal complaint against US Yale University for not returning the pieces taken from Machu Picchu, Peru’s Prime Minister Jose Antonio Chang announced.

According to Chang, the Chancellery and the Justice Ministry are evaluating appropriate actions and discussing the people against whom formal complaints are likely to be filed.

In that sense, if Yale insists on withholding the relics, Peru will launch an aggressive media campaign to recover the aforemetioned Incan artifacts.

The Andean nation, through the National Institute of Culture, has hold diplomatic talks with authorities at Yale university, but no agreement emerged.

“There’s a decision on behalf of the Cabinet, the Council of Ministers, and I’m sure they are now evaluating in which instance the complaint will come up.” (Andina)

Exportaciones peruanas de turrón crecen 23% entre enero y agosto

Las exportaciones peruanas de turrón sumaron 24,592 dólares entre enero y agosto del presente año y se incrementaron 23 por ciento con relación al mismo período del 2009, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
En el mismo período del 2009 las exportaciones de ese producto alcanzaron los 19,990 dólares, por lo que Adex considera que la cifra obtenida en lo que va del año es un indicativo del potencial de este producto.

Estados Unidos es el principal receptor con 13,930 dólares en los primeros ocho meses del 2010, acumulando el 57 por ciento de las exportaciones totales de ese producto, mientras que las ventas a Italia llegaron a 7,064 dólares (29 por ciento).

Japón, Canadá y Suiza compraron el cuatro por ciento de las exportaciones, cada uno, y Bélgica y Francia el uno por ciento, respectivamente.

La principal empresa exportadora de turrón es Industria Panificadora San José con 12,432 dólares, el 51 por ciento del total, seguido por Mapa Logística Internacional con 4,944 dólares y Espiga Inca.

Otras empresas exportadoras son Agromania, Sasil Export, Vargas Piñas Percy Joel, Andean Trading Corporation, Latin Market, Import y Export Doña Isabel, Pérez Armas Jorge César y Grupo L & G, entre otros.

Al cierre del 2008, las exportaciones del turrón sumaron 72,062 dólares pero en el 2009 sufrió una contracción de 14 por ciento al registrar envíos por 62,230 dólares.

Las mayores exportaciones de turrón durante el 2009 se realizaron en octubre con despachos que llegaron a 20,155 dólares, mientras que en setiembre alcanzaron los 13,538 dólares.

En ese mes los principales destinos son Japón, Estados Unidos, Italia, Canadá y Aruba




Via: Andina

Desborde en Urubamba puso al descubierto fino empedrado incaico del Cápac Ñan

Especialistas y técnicos de la Dirección Regional de Cultura de Cusco evidenciaron un empedrado incaico que formó parte del Cápac Ñan, tras el desborde del río Chicón en la provincia cusqueña de Urubamba, informó hoy el jefe de Sitios y Parques Arqueológicos, Carlos Arriola Tuni.
Se trata de piedras de río compuestas y distribuidas homogéneamente en un área de dos metros de largo por 1.20 de ancho, que apareció paralelo a la cuenca prehispánica por donde fluye el río Chicón, a un kilómetro de la ciudad de Urubamba.

“Al hacer el diagnóstico de posibles daños nos dimos con la sorpresa de este hallazgo, oculto por siglos. En la época prehispánica hubo una articulación directa y con este descubrimiento se pone en evidencia que el camino inca nos conduce al nevado Chicón”, explicó.

En este trayecto, de diez kilómetros, entre el nevado Chicón, se encuentran las comunidades campesinas de San Isidro, Yanacona, Chichubamba y Chicón, que albergan los sitios arqueológicos de Quespihuanca, Cocha Suntur y Erapata.

“En la época prehispánica el Quespihuanca era morada del inca Huayna Cápac y se conectaba con las cuenca del Chicón, Pumahuanca, Mantanay y San Juan, que probablemente tienen conexión con el valle de Lares (cuencas ubicadas en las provincias de Urubamba y Calca).”

Este camino inca estuvo oculto, según estimó, alrededor de 500 años, a lo largo de los cuales habría soportado ocho desbordes, el último en 1942.

“Dentro de esta cuenca se ha liberado de maleza en agosto y setiembre. Estos trabajos en nada provocaron el desborde del río, por el contrario nos han permitido mantener fluido este cauce.”

Adelantó que programarán un sondeo de protección y seguimiento para poner en valor lo encontrado, con el apoyo del gobierno regional de Cusco; además de un presupuesto de emergencia de algunos posibles daños.

“Se va a aplicar una estrategia institucional para ver la puesta en valor del espacio, porque al tener esta evidencia se descubrirán empedrados en otras zonas”, finalizó.

Hallan casi dos trillones de pies cúbicos de gas en lote 58 al norte de Camisea

"Dios bendice a la patria. Ayer el Premio Nobel y hoy la confirmación oficial que en el Lote 58, al norte de Camisea, se ha comprobado la existencia de casi dos trillones de pies cúbicos en los primeros dos pozos perforados", afirmó.

En diálogo con RPP, indicó que aún falta perforar y explorar otros cuatro pozos más, lo que aseguraría hasta cinco trillones de pies cúbicos de gas en un futuro.

"Serán seis pozos perforados en el Lote 58, pero solo en los dos primeros se encuentra más de un trillón 700 mil millones pies cúbicos, que permite asegurar completamente el Gasoducto Surandino", anotó.

El mandatario indicó que este hallazgo permite entregar 300 millones de pies cúbicos por día, durante 20 años a Moquegua, Puno, Juliaca, Tacna y demás ciudades del sur.

"Significan 20 años de un potentísimo desarrollo de petroquímica, energía eléctrica, fertilizantes y provisiones", insistió.

"Todo señala que la filiación gasífera de los otros cuatro pozos nos permitirán multiplicar las cifras, como dicen los técnicos, hasta cinco trillones", anotó

"Mario Vargas Llosa es el Premio Nobel de Literatura más justo de los últimos años"

El diario 20 minutos de España informa  lo siguiente:

El mundo de la cultura y la política ha acogido con satisfacción general la concesión del Premio Nobel de Literatura 2010 a Mario Vargas Llosa. "Era algo que veníamos esperando ansiosamente en los últimos años", afirmaba Víctor García de la Concha, director de la Real Academia Española, poco después de que la noticia se hiciera pública
Es uno de esos premios que nadie o casi nadie va a discutir", reafirmaba por su parte Javier Marías, escritor y académico de la lengua al igual que Vargas Llosa. "Me he alegrado muchísimo, así como hay algunos Nobel a veces un poco enigmáticos, por decirlo de manera suave, en este caso es un premio completamente diáfano, plenamente justificado, y me ha dado una gran alegría", ha destacado. Al igual que  García de la Concha, ha recordado que la concesión del Nobel a Vargas Llosa ha sido largamente esperada: "Empezábamos a dudar de que pudiera producirse alguna vez, más vale tarde que nunca", ha apuntado

"Vargas Llosa es uno de los grandes novelistas de nuestro tiempo", ha considerado asimismo Juan Goytisolo. "A veces estamos en desacuerdo con respecto a algunos temas políticos, pero esto no cuenta en modo alguno para que mi evaluación de su literatura sea muy alta", ha apuntado el novelista desde su residencia en Marrakech

También Santiago Roncagliolo ha manifestado su alegría por la concesión del Nobel de Literatura a su compatriota Mario Vargas Llosa, un escritor que a su juicio reúne todas las condiciones para el premio por su obra y por su compromiso político. Roncagliolo se ha referido al hecho de que haya sido un escritor con un "perfil" político distinto al "habitual"."Es el primer premiado que veo con este perfil", agregó en referencia a las ideas liberales de Vargas Llosa y a una supuesta politización del Nobel en favor de los escritores de izquierda. "No digo que esté politizado, pero es el primer premiado que veo con este perfil", subrayó.
"Mario Vargas Llosa es el Premio Nobel de Literatura más justo de los últimos años". "Hace tanto que lo esperábamos que la alegría es inmensa", ha dicho por su parte la directora del Instituto Cervantes, Carmen Caffarel. Vargas Llosa es, ha añadido, "el ejemplo perfecto del escritor total, un trabajador incansable que nos ha ofrecido una obra maestra tras otra tanto en el campo de la novela como del ensayo, el teatro o el periodismo"

Pero la concesión del Nobel al autor peruano también ha suscitado múltiples reacciones institucionales y políticas. "Le quiero mucho y ha sido buenísima la noticia", ha subrayado el Rey Juan Carlos, resaltando que Vargas Llosa es un gran "amigo de España".
"Es una buenísima noticia no solo para sus lectores sino también para los que utilizamos la lengua castellana", ha acordado la ministra de Cultura, Ángeles González-Sinde, añadiendo que este premio "favorecerá de manera multiplicadora" a la literatura española.
También el líder del PP, Mariano Rajoy, se ha sumado a las múltiples felicitaciones que ha recibido el autor peruano y ha considerado que el galardón supone un reconocimiento a su "brillante defensa intelectual y cultural de la libertad", y a su "ejemplar" compromiso con la democracia.
"Es un enorme día para el Perú, es un día de alegría, inclusive para los que no comulgaban con Mario", ha declarado el presidente peruano, Alan García, que ha considerado que la decisión de la Academia Sueca "es de verdad un acto de justicia" porque implica un "reconocimiento universal al que de hecho es un creador que tiene tal constancia que es admirable". "Para los peruanos es emocionante, es un honor para el Perú", ratificó García para luego decir que éste ha sido "un año excepcional" para el país andino, que "entra por la puerta grande a muchas cosas y hoy a la Academia Sueca".
Por otro lado, la Fundación Nuevo Periodismo Iberoamericano (FNPI), creada y presidida por Gabriel García Márquez, resaltó la extensa labor periodística del recién galardonado con el Nobel de Literatura, el peruano Mario Vargas Llosa. El director general de la FNPI, Jaime Abelló, dijo que la Fundación, con sede en la caribeña Cartagena de Indias, "recibe con mucha complacencia el Nobel a Vargas Llosa".

"Lo recibimos con agrado, sabemos que Mario Vargas Llosa es un gran periodista y siempre ha estado relacionado con el periodismo", dijo Abelló al recordar que algunas de sus columnas y artículos "han estado basadas en procesos de investigación". El director de la FNPI valoró así el papel de Vargas Llosa como "escritor y como periodista relacionado con los medios", además de confesar su satisfacción porque le den el más importante premio de las letras "a un gran latinoamericano".